Добрый день.
Продолжаем наш проект "Едим дома вкуснее".
Перец фаршированный. Начинка: фарш, рис, овощи (лук, морковь, кабачок). Очень вкусно.
Пирог с яблоком
2 яйца, 1/2 ст. сахара и 150 г. маргарина
взбить миксером до однородности, добавить 100 г творога и продолжать
взбивать. Добавить 1/2 ч.л. разрыхлителя или гашенную соду. Постепенно
ввести муку. Тесто должно быть мягким, но при этом легко отлипать от
рук.
Смазать форму. Тесто разделить на 2 части (одну чуть больше
для дна) и руками выложить в форме. Сверху уложить натертое на крупной
терке яблоко, посыпать 2 ст.л. сахара. Закрыть пирог оставшимся тестом.
Края залепить. Верх наколоть вилочкой. Выпекать до готовности при
температуре 190 градусов Цельсия.
Получилось мягкое тесто с кисло-сладкой начинкой.
Саша блог "Sienikastike"
Надежда блог "Надежа"
Запеканочка ням-ням -)
ОтветитьУдалитьЮля, это точно.
УдалитьЛена, не знаю читала ли ты мой ответ на твой коммент, но яписала, что ты своими кулинарными подвигами, сподвигла меня в выходной взяться за что то невероятное - запекала тыкву с яблоком, медом, корицей, орехами и изюмом! Вкуснотища. Жаль сфоткать забыла :)
ОтветитьУдалитьИрин, не видела я, хотя стараюсь не пропускать комментарии. Вот это ты умничка. А я не умею тыквы запекать.
УдалитьЛена, вкусно! Запеканочки захотелось и перца фаршированного :-)
ОтветитьУдалитьКатя, спасибо.
УдалитьЛена,пирог интересный,аппетитный,,получается с прослойкой из яблок.Перчики с мясом ,рисом и овощами---вкуснотища!
ОтветитьУдалитьНадежда, спасибо.
УдалитьТакая вкуснота, пора и мне за фотик взятся, а то мои кулинарные "шЫдевры" не сфотаны, обижаются что мы их так едим без всяких прелюдий.
ОтветитьУдалитьЯна, конечно пора.
УдалитьОбожаю фаршированный перец, это мое самой любимое блюдо, да и от запеканочки я бы не отказалась. Вкусно)
ОтветитьУдалитьНастя, спасибо.
УдалитьМмм гороховый суп!!!! Сразу захотелось тарелочку съесть =)
ОтветитьУдалитьКатя, как рада тебя видеть у себя в гостях. Угощайся.
УдалитьФаршированного перца захотелось..:)
ОтветитьУдалитьСаша, так в чем же дело.
Удалить