понедельник, 29 августа 2016 г.

Едим дома вкуснее - 35

Добрый день.
Продолжаем проект "Едим дома вкуснее"

На улице похолодало и можно готовить разные блюда.
Первым делом была утилизация рисовой и пшенно-рисовой каши с превращением их в оладья (некоторые с добавлением яблок). Очень вкусно.
 Мама привезла перчики, поэтому было решено запечь фаршированные перцы с сырной корочкой.
Пришел очередной выпуск рассылки "Вкусно и просто". Мимо такого странного рецепта я пройти не смогла. Цветы кабачков в кляре, жареные с сыром. Сыр брала "Российский". Пока горячее вкусно. Но вряд ли буду повторять.
 Яблочные оладушки по рецепту Наташи. Вкусно, но вот пухляшками они не получились.
 Лагман, получился острым, но вкусным, не знаю какой должен быть в идеале.
 
Пирог с щавелем. Вкусно, но на мой взгляд тесто можно было не делать сладким.
Запеканка из баклажан, помидор и плавленого сыра.. Очень вкусно, единственный минус - получилась излишне сочная. Наташа, спасибо за рецепт.
И жаренная мелкая молодая картошечка, чудесно получилась.

А кто еще вкусно ест дома?
Автор: на
Ярлыки: , ,

17 комментариев:

  1. Khadija Michel29 августа 2016 г. в 13:03

    Лена, я опять во времени потерялась, постараюсь вечером пост написать))). Пирог с щавелем заинтересовал, вкусная подборка.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Khadija Michel29 августа 2016 г. в 16:02

      http://alamode2cheznous.blogspot.fr/2016/08/blog-post_29.html?m=1

      Удалить
    2. Елена (Solar_lich)29 августа 2016 г. в 17:10

      Хадижа, а я тоже плохо ориентируюсь во времени. Спасибо.

      Удалить
  2. Наталия Балабанчук29 августа 2016 г. в 13:10

    Лен, вот это у вас пир!!! В оладушки - может, сода не задружилась с кефиром? У меня пышные получались... Или яблоки могли еще сок дать, он тоже пышность принижает...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Елена (Solar_lich)29 августа 2016 г. в 19:17

      Наташа, это же недельная еда, поэтому и пир. С оладьями буду еще пробовать.

      Удалить
  3. Юлия29 августа 2016 г. в 15:08

    Ох,какая картошечка аппетитная!

    ОтветитьУдалить
  4. Наталья Кирпичева29 августа 2016 г. в 15:21

    Лена, у меня тоже оладушки пухляшами не получаются :(

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Елена (Solar_lich)29 августа 2016 г. в 19:19

      Наташа, значит я не одинока. Будем тренироваться.

      Удалить
    2. Золотая Капелька (Наталья)30 августа 2016 г. в 21:04

      Оладушки нужно печь на среднем или ниже среднего огне и обязательно под крышкой, в отличие от блинчиков. Тогда они будут пышные.
      Попробуйте, девочки!

      Удалить
    3. Елена (Solar_lich)31 августа 2016 г. в 12:39

      Наташа, спасибо за совет, надо попробовать.

      Удалить
  5. Золотая Капелька (Наталья)30 августа 2016 г. в 20:31

    Лена, ну такие вкусности у тебя всегда! Я аж боюсь комментировать))
    Цветы - это что-то!

    ОтветитьУдалить
  6. Tataliya30 августа 2016 г. в 23:03

    Лена, у себя ответила на твой вопрос.
    Хм... Ни разу не ела оладьи из каш. Может попробовать...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Елена (Solar_lich)31 августа 2016 г. в 12:41

      Наташа, спасибо за ответ. Оладьи из каш - хорошая утилизация остатков. Не люблю выбрасывать пищу.

      Удалить
  7. Eka2 сентября 2016 г. в 22:07

    Ого-го! Вот это объемы наготовленного! Жму руку :-)) А я никак в колею не войду...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Елена (Solar_lich)5 сентября 2016 г. в 16:11

      Катя, спасибо, просто семья большая. Мы тебя ждем.

      Удалить

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)
Яндекс.Метрика