Едим дома вкуснее - 10

Добрый день. 

Вот и прошла неделя, как быстро летит время. Продолжаю наш проект "Едим дома вкуснее"

На этой неделе я готовила праздничный семейный ужин в честь моего дня рождения. Пекла несколько новых пирогов (назовем одним словом).

Увидела у Наташи в блоге "Кулинарные зарисовки" венгерский рулет Бейгли. И решила, что испеку его вместо торта. Вкусно, но для меня непривычно такое количество лимона. Тесто очень воздушное. Наташа, спасибо за рецепт. 

После расстойки рулет не поместился в форме. И тарелки такой большой дома не оказалось.

А у Оли в "Домике вышивающей кошки" увидела песочно-дрожжевой пирог с капустой. Ой, как же мне сразу его стало надо. Вкусно, тесто хрупкое, рассыпчатое. Оля, спасибо за рецепт.

А вчера у Хадижи увидела рецепт Safiha- ливанской выпечки из песочного теста. Очень вкусно. Такое рассыпчатое песочное тесто, получилось похожим на слоенное. Единственный минус -  не буду добавлять больше корицу, не особо ее любят в нашей семье.

Лепила я их, лепила, а потом мне надоело и из остатков сделала киш, залила начинку, молоком с оставшимися белками и еще одним яйцом. Тоже очень вкусно. Хадижа, спасибо за рецепт.

Попробовала старый рецепт печенья, его делала моя мама, когда я была еще ребенком. Печенье на рассоле, у меня остался после помидор. Получилось очень приторно и те печенья, которые раскатала тонко были жестковатыми, но это не помешало им быть съеденными.  

И на завтрак были оладушки из остатков сметаны и молока

На второе картошечка с овощным рагу

 И на радость детям спиральки из сосисек запеченных в духовке с макаронами и помидорками

 

 И снова еврейская закуска

Еще были супы, но они никак не захотели попадать в кадр.

А кто еще вкусно ест  дома?
Саша блог Sienikastike
Надежда блог Надежа 
Алена блог Craft House 
Оля блог Пряничный домик 
Наташа блог Кулинарные зарисовки
Катя блог Tutti Frutti